Кулинарная школа

Два контрастных месяца - март и май. Совсем разные, но необыкновенно прекрасные. Выбрала только стоящие винодельни, самые лучшие вина. Будет вкусно, весело, красиво и по-тоскански!
2,291
0
ВСЕ ПОДРОБНОСТИ И ДАТЫ НОВЫХ КУЛИНАРНЫХ ШКОЛ
5,177
0
Здесь будет подробнейший отчет о прошедших кулинарных мастер-классах в Москве и огромные благодарности.
1,698
0
Ноябрь - самый яркий месяц в Тоскане. Осенние краски главенствуют повсюду! Тоскана невероято притягательна в это время года и обязательна к посещению.
2,782
0
Здесь будут отзывы. Спасибо всем, кто их пишет.
1,275
0
Сентябрь - удивительно прекрасное время в Тоскане. Уже не так жарко, но все еще тепло и солнечно. Время, когда обедать и ужинать можно на улице. Совершенно потрясающе красива в это время наша Тоскана. И это самое время для посещения школы!
1,838
0
Ура, ура и еще раз ура! Наконец-то мы сделаем то, что хотели. А именно - туры в Тоскану по невероятно низкой цене, где есть практически все из того, что я делаю в ежегодном ноябрьском дорогом туре.
3,447
0
По уже сложившейся традиции, в этом году опять будет тур в Сорренто. В настоящий рай, в мечту.
2,416
0
Итак, по многочисленным просьбам. Расписание ближайших школ. Весна 2016
2,863
0
Всем большой привет! Как и обещала пишу даты кулинарной школы. Цена поменялась, качество останется прежним.
7,239
0
Мы решили сделать цену такой же как и в Тоскане, чтобы дать возможность приехать всем, кто очень хотел.
6,666
0
Наконец-то публикую программу тура, которого многие ждали! Думаю, что человек, который интересуется подобными приключениями, захочет прочесть этот пост до конца (не смотря на "многабукф") и оценить насколько ему будет это интересно. Думаю, что это действительно самая насыщенная и эмоциональная программа, которую только можно осуществить в рамках недели. Горжусь тем, что делаю и обожаю до дрожи то, что делаю и людей с которыми работаю.
7,613
0
Даты гастрономического осеннего тура в Тоскану уже готовы, в конце августа будет готова и программа. А здесь.... Очень рада сообщить, что уже готовы сентябрьские даты нашей кулинарной школы, поэтому объявляю набор.
5,136
0
Отзывы о туре в Сорренто:) Копия на фейсбуке в группе "Гастрономические туры с Эллой Мартино".
2,389
0
Решили сделать как и в прошлом году, на том же месте. Я переношу сюда фотографии из блога, чтобы было максимально все понятно. Небольшая новость! У меня есть одно свободное место на апрель. Одна комната в тур в Сорренто. Если кто-то желает - ВЕЛКАМ.
10,328
0
Честно говоря, я когда-то хотела назвать книгу "У самого синего моря", которую почти написала. Но обстоятельства так сложились, что книги пришлось отложить и заняться тем, что мне нравится намного больше. И вот, спустя 1,5 года после принятого решения делать эту программу, мы таки запускаем абсолютно новый гастрономический тур!
10,354
0
Решила сделать на сайте портфолио. Рецепты этих блюд я не собираюсь выкладывать в сети, но хотелось бы просто поделиться фотографиями. Это авторские рецепты (мои). Хотя здесь есть много авторских рецептов, этими я дорожу особенно. Мне часто задают вопрос откуда, как и почему. Я не знаю. Это очень спонтанно получается, но перед тем как реализовать блюдо, я строю идею. То есть все пропускаю через себя и обдумываю, что мне хотелось бы чувствовать и получить в конечном итоге. Иногда я неделю думаю над блюдом, а иногда все получается мгновенно. Основа моих блюд - продукты самого высокого качества, которые я отбираю очень тщательно. Никто меня не убедит, что нефиг делать отбирать продукты. Я училась этому несколько лет. Я могу сказать, что у меня постоянный профессиональный рост, и во многом благодаря тем людям, которые сюда приезжают и помогают мне каким-то образом строить мою собственную кулинарную идею. За что им огромное-огромное-огромное спасибо! Я пока очень много работаю над декором, но мне бы не хотелось перегружать внешний вид блюда.
10,601
0
Всем привет! Пришлось сделать вынужденный перерыв. И теперь по порядку.
6,657
0
Здесь я собрала все отзывы, которые написали на фейсбуке мои замечательные ученицы, побывавшие на моем туре в июне. Горжусь ими и очень люблю! Спасибо за все!
9,280
7
Как я давно здесь не появлялась. И вынуждена сообщить, что все это время я была постоянно занята. Работаю и учусь, работаю и учусь!
13,975
17
С огромным удовольствием отрываю себя от процесса работы, чтобы написать о замечательных людях, которые были у меня в апреле. Им ужасно не повезло с погодой, но это не помешало нам прекрасно провести время вместе!!! Готовили так много всего, что просто не получалось отснять все. Очень много у нас мяса. Тут кое-кто мне пожаловался, что мяса мало. Так вот мяса настолько много... В общем, не буду дальше продолжать! Я кое-что отсняла, постараюсь дать рецепты, как и обещала. Но уже боюсь что-то обещать, потому что я просто в постоянных делах!
4,422
2